عام

طريقة البان كيك بالنوتيلا او بالعسل – طريقة عمل البان كيك بدون بيض

سوف نقوم بعرض هنا طريقتان لعمل البان كيك الاولى طريقة عمل البان كيك بالنوتلا او العسل وطريقة الثانية طريقة عمل البان كيك بدون بيض سوف نقوم بالبدء بطريقة عمل البان كيك بالنوتيلا

طريقة عمل البان كيك بالنوتيلا
البان كيك بالنوتيلا

طريقة البان كيك بالنوتيلا

  • المكونات المستخدمة :

1 – كوب دقيق
2 – ملعقتان سكر
3- ملعقة بايكنغ باودر
4 – كوب حليب
5 – ملعقة زيت
6- ملعقة صغيرة ملح
7 – بيضة واحدة
8- نوتيلا

  • طريقة تحضير البان كيك :

نقوم اولاُ بخلط السكر والدقيق والبايكنج باودر والملح في صحن كبير
ثم بعد ذلك نقوم باضافة الحليب والزيت والبيض في المنتصف
تخلط المكونات جيداً ثم توضع في خلاط كهربائي وتخلط حتى تصبح عجينه سائلة
ثم نقوم بتسخين المقلاة على النار ونضع القليل من الخليط حسب حجم الدائرة الذي تفضلون
ثم تنتظر حتى يتغير لونها ثم نقلب على الجهه الاخلى
ونكرر العملية حتى تنفذ الكمية
ثم نقوم بوضع النوتلا او العسل وهي ساخنة قبل التقديم


طريقة البان كيك بدون بيض
عمل البان كيك بدون بيض

طريقة عمل البان كيك بدون بيض

  • المكونات المستخدمة :

1- كوب دقيق
2 – ملعقة ونصف سكر
3- ملعقة بايكنغ باودر
4 – نصف ملعقة صغيرة ملح
5 – كوب حليب ” يفضل يكون خالي الدسم “
6 – ملعقة ونصف زيت
6- ملعقتان ماء

  • طريقة التحضير :

نقوم بخلط البيكنج باودر والسكر والدقيق والملح
ثم نقوم بخلط الزيت والماء والحليب في وعاء اخر حتى نتاكد من اختلاط الزيت بالمكونات جيداً
ثم يوضع الخليطان في وعاء واحد ويخلط جيداً ايضا ويفضل بالخلاط الكهربائي حتى يصبح خليط سائل
ثم يوضع على المقلاة الساخنه ويفضل غير الاصقة اذا كانت من النوع الاصق يفضل وضع قليلاً من الزيت عليها
توضع كميات حسب الرغبه في حجم البان كيك .. يترك دقيقه على كل جهه حتى يتغير لونها ..

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق